Les Rouges
LES AOUTRES
Millésime 2021
S y r a h
Attaque franche avec une belle présence tannique dû au terroir basaltique.
Accompagnements : Viandes rouges,…
Potentiel de garde : 5 - 7 ans
LES GALETS DE LA CONDAMINE Millésime 2021
S y r a h e t G r e n a c h e
Bel équilibre, tannins fondus. Le Grenache apporte une belle ampleur en
bouche avec un final généreux.
Accompagnements : Apéritifs dinatoires, confit de canard ,…
Potentiel de garde : 5 - 7 ans
TERRA OCCIDENS
Millésime 2019
Elevé en fût de chêne (15 mois)
M e r l o t
Un nez fruité et épicé, avec des tanins fondus, ample et structuré, ce vin
garde une fraicheur finale, qui le rend surprenant et gourmand.
Accompagnements : Viandes rouges, plats en sauce,…
Potentiel de garde : 8 - 10 ans
MESSIS ULTIMA
Millésime 2019
Elevé en fût de chêne (20 mois)
G r e n a c h e
Une robe intense, une ouverture sans réserve sur des fruits rouges et des
arômes de garrigue. Le palais a l'unisson, concentré et charpenté, long et
équilibré exprime l'intensité de ce millésime.
Accompagnements : Viandes rouges, Gibier,…
Potentiel de garde : 8 - 10 ans
